ปลาดุกร้า ของดีปักษ์ใต้ ใช่ว่าจะหากินง่ายๆ อร่อย หอม สะอาด

อัพเดทล่าสุด 11 ส.ค. 2559 13:34:11 น. เข้าชม 919 ครั้ง



รายละเอียดประกาศ


“ปลาดุกร้า” เป็นภูมิปัญญาอาหารไทยอันโดดเด่นที่มีผลิตกันในบางจังหวัดทางภาคใต้ 

ปลาดุกร้าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารของชาวใต้ที่มีมาแต่โบราณ นับ 100 ปี โดยเดิมนั้นชาวบ้านจะนำปลาดุกธรรมชาติมาทำเป็นหลัก ขณะที่ปัจจุบันปลาส่วนใหญ่ที่นำมาทำปลาดุกร้าจะเป็นปลาดุกเลี้ยง เนื่องจากปลาในธรรมชาติไม่เพียงพอต่อความต้องการของท้องตลาด 

ปลาดุกร้ามีลักษณะคล้ายปลาเค็ม แต่มีรสชาติเฉพาะตัวที่แตกต่างคือ มีรสเค็มปนหวานและมีกลิ่นหมัก เมื่อนำไปทอดหรือย่างปลาดุกร้าจะมีกลิ่นหอมชวนกิน ยิ่งบีบมะนาว กินกับเครื่องเคียงอย่างพริก หอม ซอย จะยิ่งเพิ่มรสชาติของปลาดุกร้าให้อร่อยยิ่งขึ้น 

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน เราจัดส่งให้คุณถึงบ้าน 
เรานำของดี ของอร่อยจากปักษ์ใต้ มาจัดส่งให้คุณ 
เพียง คุณสั่ง เราส่ง คุณอร่อย เราภูมิใจ 
***ปลาดุกร้า*** 
นำมาทอดโดยใช้ไฟอ่อนๆ หมั่นกลับตัวปลาเวลาทอดจะได้ไม่ไหม้ สีจะสวยหอมเย้ายวน เมื่อสุกแล้วเอาขึ้นมาพักพร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆได้ทันทีแต่ถ้าอยากเพิ่มรสชาติก็ให้ซอยพริก หอมแดง บีบมะนาว ก็จะทำให้เพิ่มรสชาติยิ่งขึ้น แต่หากจะปรุงแบบวิธีโบราณคือการย่างด้วยเตาถ่าน จะทำให้ปลาดุกร้าหอมยิ่งขึ้น อร่อยมากขึ้น รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆได้เลยครับ 
รับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยเหมือนกัน 
++++++++++++++++++++++++++++ 
เพจ : https://www.facebook.com/ปลาดุกร้า-2-รส-กระบี่-1201943836505851 
รับจำหน่ายทั้งปลีกและส่ง 
***ค่าจัดส่ง*** 
1 แพ๊คมี 3 ตัว 150 บาท ส่งฟรี แบบลงทะเบียน 
โทร 086 270 2517 
+++++++++++++++++++++++++++

ประกาศที่เกี่ยวข้อง

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ออร์แกนิค ปลอดสารเคมี เกรดพรีเมี่ยม จากนาข้าวจังหวัดชัยนาท บรรจุถุงสูญญากาศ น้ำหนัก 1 กก.

(สุพรรณบุรี) - อาหาร » อาหารสด แห้ง เครื่องปรุง 30 ต.ค. 2561

ราคา 119 บาท

เข้าชม 21 ครั้ง

จำหน่าย ปูนแดง ปูนกินหมาก ใช้ทำ น้ำปูนใส ได้ กิโลกรัมละ 35 บาท บรรจุในภาชนะอย่างดี ส่งพัสดุทั่วประเทศ

(สุพรรณบุรี) - อาหาร » อาหารสด แห้ง เครื่องปรุง 20 มี.ค. 2561

ราคา 35 บาท

เข้าชม 164 ครั้ง

ร้านอาหารเรือนวารี ร้านอาหารสมุทรสงคราม แพลอยน้ำร้านนี้ วิวงาม ๆ นั่งชิลๆ กับบรรยากาศใกล้ชิดติดริมแม่น้ำแม่กลอง

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ร้านอาหาร 12 ธ.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 1 ครั้ง

เปิดความอร่อย ด้วยน้ำพริกอบแห้ง เฮงระเบิด

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » อาหารสด แห้ง เครื่องปรุง 6 ธ.ค. 2561

ราคา 29 บาท

เข้าชม 37 ครั้ง

คอร์สเบเกอรี่ เรียนทำเบเกอรี่ สอนทำเค้ก สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » อื่นๆ 24 ก.ค. 2561

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 65 ครั้ง

ราคา 150 บาท

  • ผู้ลงประกาศ : สยาม
  • ความต้องการ : ต้องการขาย
  • สภาพสินค้า : สินค้าใหม่
  • วันที่ลงประกาศ : 11 ส.ค. 2559
  • อัพเดทล่าสุด : 11 ส.ค. 2559 13:34:11 น.
  • ที่อยู่ : อ่าวลึก
  • จังหวัด : กระบี่
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0862702517
  • Email : [email protected]