ปลาดุกร้า ของดีปักษ์ใต้ ใช่ว่าจะหากินง่ายๆ อร่อย หอม สะอาด

อัพเดทล่าสุด 23 ส.ค. 2559 10:46:12 น. เข้าชม 552 ครั้ง



รายละเอียดประกาศ


“ปลาดุกร้า” เป็นภูมิปัญญาอาหารไทยอันโดดเด่นที่มีผลิตกันในบางจังหวัดทางภาคใต้ 

ปลาดุกร้าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารของชาวใต้ที่มีมาแต่โบราณ นับ 100 ปี โดยเดิมนั้นชาวบ้านจะนำปลาดุกธรรมชาติมาทำเป็นหลัก ขณะที่ปัจจุบันปลาส่วนใหญ่ที่นำมาทำปลาดุกร้าจะเป็นปลาดุกเลี้ยง เนื่องจากปลาในธรรมชาติไม่เพียงพอต่อความต้องการของท้องตลาด 
        
       ปลาดุกร้ามีลักษณะคล้ายปลาเค็ม แต่มีรสชาติเฉพาะตัวที่แตกต่างคือ มีรสเค็มปนหวานและมีกลิ่นหมัก เมื่อนำไปทอดหรือย่างปลาดุกร้าจะมีกลิ่นหอมชวนกิน ยิ่งบีบมะนาว กินกับเครื่องเคียงอย่างพริก หอม ซอย จะยิ่งเพิ่มรสชาติของปลาดุกร้าให้อร่อยยิ่งขึ้น 

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน เราจัดส่งให้คุณถึงบ้าน 
เรานำของดี ของอร่อยจากปักษ์ใต้ มาจัดส่งให้คุณ 
เพียง คุณสั่ง เราส่ง คุณอร่อย เราภูมิใจ 
***ปลาดุกร้า*** 
นำมาทอดโดยใช้ไฟอ่อนๆ หมั่นกลับตัวปลาเวลาทอดจะได้ไม่ไหม้ สีจะสวยหอมเย้ายวน เมื่อสุกแล้วเอาขึ้นมาพักพร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆได้ทันทีแต่ถ้าอยากเพิ่มรสชาติก็ให้ซอยพริก หอมแดง บีบมะนาว ก็จะทำให้เพิ่มรสชาติยิ่งขึ้น แต่หากจะปรุงแบบวิธีโบราณคือการย่างด้วยเตาถ่าน จะทำให้ปลาดุกร้าหอมยิ่งขึ้น อร่อยมากขึ้น รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆได้เลยครับ 
รับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยเหมือนกัน 
++++++++++++++++++++++++++++ 
รับจำหน่ายทั้งปลีกและส่ง 
***ค่าจัดส่ง*** 
1 แพ๊คมี 3 ตัว 150 บาท ส่งฟรี แบบลงทะเบียน 
โทร 086 270 2517 
+++++++++++++++++++++++++++

ประกาศที่เกี่ยวข้อง

บริการจัดงานเลี้ยงนอกสถานที่ / รับจัดSnackBox / รับจัดชุดอาหารว่าง / รับจัดอาหารกล่อง / อาหารจัดเบรค / อาหารจัดประชุม

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ขนม เครื่องดื่ม 21 มิ.ย. 2561

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 81 ครั้ง

อาบัง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยว ฮาลาล, อาบัง สตูล, อาบัง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สตูล, ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น อิสลาม, ร้านก๋วยเตี๋ยว อิสลาม, ก๋วยเตี๋ยวต้มยําทะเล, ก๋วยเตี๋ยว, ก๋วยเตี่ยวเนื้อตุ๋น, ร้านอาหาร, ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา, ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น, ร้าน ก๋วยเ

(สตูล) - อาหาร » ร้านอาหาร 5 ก.ค. 2559

ราคา 50 บาท

เข้าชม 289 ครั้ง

ร้านอาหารเรือนวารี ร้านอาหารสมุทรสงคราม แพลอยน้ำร้านนี้ วิวงาม ๆ นั่งชิลๆ กับบรรยากาศใกล้ชิดติดริมแม่น้ำแม่กลอง

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ร้านอาหาร 20 ส.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 1 ครั้ง

เมล่อนญี่ปุ่นหอมๆหวานๆ ผักสลัดพร้อมทานคุณภาพพรีเมี่ยม มาแล้ว!!!

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ขนม เครื่องดื่ม 19 ส.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 6 ครั้ง

ร้านอาหารเรือนวารี ร้านอาหารสมุทรสงคราม แพลอยน้ำร้านนี้ วิวงาม ๆ นั่งชิลๆ กับบรรยากาศใกล้ชิดติดริมแม่น้ำแม่กลอง

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ร้านอาหาร 15 ส.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 2 ครั้ง

ราคา 150 บาท

  • ผู้ลงประกาศ : สยาม
  • ความต้องการ : ต้องการขาย
  • สภาพสินค้า : สินค้าใหม่
  • วันที่ลงประกาศ : 23 ส.ค. 2559
  • อัพเดทล่าสุด : 23 ส.ค. 2559 10:46:12 น.
  • ที่อยู่ : อ่าวลึก
  • จังหวัด : กระบี่
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0862702517
  • Email : siamkrabi@gmail.com