ปลาดุกร้า ของดีปักษ์ใต้ ใช่ว่าจะหากินง่ายๆ อร่อย หอม สะอาด

อัพเดทล่าสุด 23 ส.ค. 2559 10:46:12 น. เข้าชม 424 ครั้ง



รายละเอียดประกาศ


“ปลาดุกร้า” เป็นภูมิปัญญาอาหารไทยอันโดดเด่นที่มีผลิตกันในบางจังหวัดทางภาคใต้ 

ปลาดุกร้าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารของชาวใต้ที่มีมาแต่โบราณ นับ 100 ปี โดยเดิมนั้นชาวบ้านจะนำปลาดุกธรรมชาติมาทำเป็นหลัก ขณะที่ปัจจุบันปลาส่วนใหญ่ที่นำมาทำปลาดุกร้าจะเป็นปลาดุกเลี้ยง เนื่องจากปลาในธรรมชาติไม่เพียงพอต่อความต้องการของท้องตลาด 
        
       ปลาดุกร้ามีลักษณะคล้ายปลาเค็ม แต่มีรสชาติเฉพาะตัวที่แตกต่างคือ มีรสเค็มปนหวานและมีกลิ่นหมัก เมื่อนำไปทอดหรือย่างปลาดุกร้าจะมีกลิ่นหอมชวนกิน ยิ่งบีบมะนาว กินกับเครื่องเคียงอย่างพริก หอม ซอย จะยิ่งเพิ่มรสชาติของปลาดุกร้าให้อร่อยยิ่งขึ้น 

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน เราจัดส่งให้คุณถึงบ้าน 
เรานำของดี ของอร่อยจากปักษ์ใต้ มาจัดส่งให้คุณ 
เพียง คุณสั่ง เราส่ง คุณอร่อย เราภูมิใจ 
***ปลาดุกร้า*** 
นำมาทอดโดยใช้ไฟอ่อนๆ หมั่นกลับตัวปลาเวลาทอดจะได้ไม่ไหม้ สีจะสวยหอมเย้ายวน เมื่อสุกแล้วเอาขึ้นมาพักพร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆได้ทันทีแต่ถ้าอยากเพิ่มรสชาติก็ให้ซอยพริก หอมแดง บีบมะนาว ก็จะทำให้เพิ่มรสชาติยิ่งขึ้น แต่หากจะปรุงแบบวิธีโบราณคือการย่างด้วยเตาถ่าน จะทำให้ปลาดุกร้าหอมยิ่งขึ้น อร่อยมากขึ้น รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆได้เลยครับ 
รับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยเหมือนกัน 
++++++++++++++++++++++++++++ 
รับจำหน่ายทั้งปลีกและส่ง 
***ค่าจัดส่ง*** 
1 แพ๊คมี 3 ตัว 150 บาท ส่งฟรี แบบลงทะเบียน 
โทร 086 270 2517 
+++++++++++++++++++++++++++

ประกาศที่เกี่ยวข้อง

เลอแปงไจแอนท์แซนด์วิชไส้หมูหยองมายองเนส

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ขนม เครื่องดื่ม 14 ก.พ. 2561

ราคา 18 บาท

เข้าชม 11 ครั้ง

หอมมนต์เค้กเชอร์รี่เรนโบว์

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ขนม เครื่องดื่ม 12 ก.พ. 2561

ราคา 2,990 บาท

เข้าชม 13 ครั้ง

เลอแปงขนมปังญี่ปุ่นไส้ครีมและบลูเบอร์รี่

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ขนม เครื่องดื่ม 9 ก.พ. 2561

ราคา 13 บาท

เข้าชม 18 ครั้ง

จำหน่ายลูกชิ้นปลาคุณภาพ เครื่องก๋วยเตี๋ยว เครื่องเย็นตาโฟ น้ำจิ้มสุกี้หลากหลายชนิดจากร้านค้าชื่อดังหลายเจ้า เปิดให้บริการมามากกว่า 50 ปี จากรุ่นสู่รุ่น

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » อาหารคาว 6 ก.พ. 2561

ราคา 100 บาท

เข้าชม 6 ครั้ง

ร้าน ครัวณัฐนรี เปิดให้บริการ อาหารไทย/ตามสั่ง อยู่ติดถนนติวานนท์ บรรยากาศ อบอุ่น สบายๆ อาหารอร่อย ร้านสะอาด บรรยากาศดี

(กรุงเทพมหานคร) - อาหาร » ร้านอาหาร 2 ก.พ. 2561

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 3 ครั้ง

ราคา 150 บาท

  • ผู้ลงประกาศ : สยาม
  • ความต้องการ : ต้องการขาย
  • สภาพสินค้า : สินค้าใหม่
  • วันที่ลงประกาศ : 23 ส.ค. 2559
  • อัพเดทล่าสุด : 23 ส.ค. 2559 10:46:12 น.
  • ที่อยู่ : อ่าวลึก
  • จังหวัด : กระบี่
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0862702517
  • Email : siamkrabi@gmail.com